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Salat mit Apfel, Lauch und Ananas

20 Minleicht
Salat mit Apfel, Lauch und Ananas - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lauch in sehr feinen Scheibchen2 Stangen
Apfel in sehr feinen Stiften1
Pfeffer aus der Mühle etwas
Ananas -abgetropft in Stücke geschnitten1 Dose 446ml
Mandarin-Orangen -abgetropft1 Dose 314ml
Salat-Sauce Joghurt-Kräuter2 Beutel fix f.
Saure Sahne200 g
Eier Freiland - hart gekocht3
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Lauch, Apfel, Pfeffer und die Früchte in eine große Schüssel geben. Fix Salatsauce mit der sauren Sahne verrühren, über die übrigen Zutaten geben und vorsichtig mischen.

    2.Den Salat mindestens 3 Stunden durchziehen lassen, dann mit den geviertelten Eiern garniert servieren.

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