Soßen:Letscho

einfach
Soßen:Letscho - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Paprikaschoten (rot, gelb, grün)3 Stück
Zwiebel1
Tomaten geschält1 Dose
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Rindersuppe siehe mein KB¼ Liter
Knoblauchzehe zerdrückt2 Stück
Öl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. paprika und zwiebel in streifen oder grobe würfel schneiden.zwiebel in öl glasig dünsten,dann paprika dazugeben und mitdünsten.mit suppe aufgießen.die geschälte tomaten mit einem pürierstab nicht zu klein mixen und dazugeben.mit salz pfeffer knoblauch abschmecken.ca.15 min.leicht köcheln lassen.

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