Granadillas-Soße

Name: Granadillas Soße - schnell & einfach - 78 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 5 Stück Granadillas; 2 EL Weißwein; 2 Esslöffel Orangensaft; 1 Esslöffel Zucker; 1 Esslöffel Butter; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle weiß

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Granadillas	5 Stück
Weißwein	2 EL
Orangensaft	2 Esslöffel
Zucker	1 Esslöffel
Butter	1 Esslöffel
Pfeffer aus der Mühle weiß	1 Prise

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Granadillas halbieren, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen, mit Weißwein, Orangensaft, Zucker aufkochen, dann 10 Minuten köcheln lassen, Soße durch ein Sieb passieren, Butter in kleinen Flöckchen unterrühren,
2. mit etwas Pfeffer abschmecken
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Rezept von z****2
vom 13.01.2011

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