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Gurkensalat mit Apfel und Sahne

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatgurke, gehobelt in Scheiben1 ganze
Zwiebeln, klein gehackt2 normale
Apfel in kleinen Würfeln1 roter
Süße Sahne6 EL
Essig6 EL
Öl, mag kein Olivenöl, deswegen lecker Rapsöl5 EL
Salz und Pfeffer -
Dill, getrocknet3 TL
mittelscharfer Senf2 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Einfach und köstlich: die Zwiebeln, mit dem Apfel, und Gurken mischen, Dann den Dressing: Öl, Salz + Pfeffer, Senf, Sahne, Dill und Essig mischen und hinzugeben. Alles ca. 4-5 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, kühl schmeckt er am besten!

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    Rezept von G****y
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