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Gurkensalat in Balsamico-Dressing und roten Zwiebeln

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Grüne Gurke1 große
Zwiebel rot1
Raps-Öl2 EL
Crema di Balsamico bianco1 EL
Salz und Pfeffer nach Geschmack etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Gurke schälen und in Scheiben schneiden aus Öl - Balsamico-Essig Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen ,die Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden ,dann alles unter die Gurkenscheiben mischen und etwas durchziehen lassen,

    2.Schmeckt schön fruchtig , wir mögen es sehr.

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    Rezept von altemutter
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