Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 250 g |
| Zucker | 350 g |
| Eier | 6 |
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Haselnüsse gemahlen | 150 g |
| Puderzucker | 1 EL |
| Schlagsahne | 100 g |
| Haselnüsse | 18 |
| Fett und Paniermehl für die Form | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1700 (406)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate38,3 g
Fett25,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1. Warmes Fett und 250 g Zucker schaumig rühren.2 Eier trennen,4 Eier und 2 Eigelbe nach und nach unterrühren.Mehl und Backpulver unterheben.Teig in eine gefettete,mit Paniermehl ausgestreute Kastenform (30 cm lang) füllen.
2. Im heißen Ofen bei 175°C ca.40 Min. vorbacken.2 Eiweiß steif schlagen,Rest Zucker einrieseln lassen.Nüsse unterheben,Nuss-Eischnee auf den Kuchen streichen.Bei gleicher Temperatur 25 Min. backen.Auskühlen,verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****g
vom
















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