Eier - Schinkensalat
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier hartgekocht | 6 Stück |
| Gewürzgurken | 2 Stück |
| Mayonaise | 4 Eßl. |
| Sahne | 120 ml. |
| Schinken gekocht gewürfelt | 3 Scheiben |
| Erbsen aus der Dose | 80 g. |
| Salz, Zucker, Pfeffer | etwas |
| Kräuter fein geschnitten | 2 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1111 (265)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate54 g
Fett3,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Eier und Gurken fein würfeln, Mayonaise und Sahne mit Schinken und Erbsen vermengen, Eier und Gurken untermengen, mit Gewürzen abschmecken und Kräuter ( Dill, Petersilie usw. ) unterheben.
2. Dazu schmecken Pellkartoffel sehr lecker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Angi54
vom
Kommentare zu „Eier - Schinkensalat“