Dessert : Apfel-Crumble mit Eierlikörcreme

einfach
Dessert : Apfel-Crumble mit Eierlikörcreme - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Butter kalt50 gr.
Weizenvollkornmehl100 gr.
Vanillinzucker3 Päck
Naturjoghurt4 EßL.
Backpulver1 halbes Päck
Äpfel kleingeschnitten3
Ahornsirup3 EßL.
Für die Soße etwas
Pardiescreme z.B.von Oetker1 Tüte
Milch fettarm300 ml.
Eierlikör3 EßL.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Butter in kleine Stücke schneiden, das Mehl,den V-Zucker,Backpulver und den Joghurt dazu geben und mit dem Mixer-Knetwedel-zu Krümeln verarbeiten...

    2. ...eine Auflaufform mit den Äpfeln auslegen, den Honig darüber verteilen und nun noch die Teigkrümel darauf verteilen....

    3. ...und für 1 Stunde bei 180 Grad in den Backofen.

    4. Die kalte Milch in ein hohes Gefäß füllen, die Paradiescreme darin cremig rühren und den Eierlikör unterheben ....

    5. Lasst es euch wieder schmecken ;-)

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