Oliven-Paprika-Brote
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprikaschote rot | ½ |
| Paprikaschote gelb | ½ |
| Roggenbrot | 12 Scheiben |
| Olivenpaste | 4 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett0,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Paprika entkernen und in ganz feine Würfel schneiden. Dann in heißen Öl etwa 5 Minuten dünsten lassen, salz und pfeffern.
2. Die Brotscheiben toasten und mit olivenpaste betreichen, dann mit Paprikawürfeln betreuen. Fertig!
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vom
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