Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kokosmilch | 0,33 Glas |
| Eiweiß | 1 |
| Kondensmilch gezuckert | 2 EL |
| Gelatine | 4 Blatt |
| heißes Wasser | ¼ Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)270 (64)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett1,3 g
Zubereitung
1. Eiweiß zu festem Schnee schlagen, den Zucker löffelweise unter ständigem Schlagen hinzufügen und noch 3-4 Minuten weiterrühren. Kokosmilch hinzufügen und zum Schluß die in heißem Wasser aufgelöste Gelatine (lauwarm) unterrühren. Nochmals gut schlagen, in Glasschälchen füllen und kühl stellen. Erstarren lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****6
vom




















Kommentare zu „Kokosmousse“