Pimp my Pinjur

Zubereitung

• 1. Zwiebel schälen und klein schneiden. Dann in einem Topf das Öl erhitzen und die Zwiebeln leicht anbraten.

  2. Dann Pinjur, Curry und Worcestersauce dazu. Alles gut durchmengen und heiß werden lassen.

  3. Zum Schluss eventuell mit dem Pürierstab alles pürieren und fertig ist eine leckere Beilage zu Kartoffeln, Pommes, Steak, Schnitzel etc..

  4. Man kann das alles auch kalt machen. Das heißt Zwiebel zerkleinern, alle Zutaten zusammen mischen, pürieren und schon hat man einen leckeren Dip zu Gemüse, Chips und Cracker oder einen herzhaften Brotaufstrich.

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  Rezept von C****g
  vom 29.05.2010

  
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