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Pfannkuchen mit Erdbeersahne

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pfannkuchen4
Erdbeeren300 g
Sahne300 g
Vanillezucker1
Zucker3 EL
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Halbes Rezept Pfannkuchen aus meinen KB.Erdbeeren putzen und waschen.Die Hälfte pürieren und die restlichen in Würfel schneiden.Sahne mit Vanille-und Zucker steif schlagen.Erbeerwürfel und Püree unterheben.Wer mag kann auch etwas Likör untermischen.

    2.Erbeersahne auf die 4 Pfannkuchen verteilen.Aufrollen mit Puderzucker besteuben und sevieren.

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