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Käse - Geschnetzeltes

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Käse - Geschnetzeltes - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenschnitzel a 200 gr.4
Frühlingszwiebeln1 Bund
Öl1 EL
Paprika rot1
Champignons frisch250 gr.
Wasser125 ml
Klare Fleischbrühe½ Würfel
Sahnekäseecken2
Petersilie1 Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die 4 Putenschnitzel in feine Streifen schneiden . Die Frühlingszwiebeln putzen , waschen und kleinschneiden. Beides dann in dem Öl gut anbraten . Die Paprikaschote und die Champignions putzen , waschen ,kleinschneiden und mitbraten . Das Wasser dazugießen und zum Kochen bringen . Den Suppenwürfel darin auflösen. Die Sahnekäseecken kleinschneiden, zufügen und darin auflösen . Die Petersilie waschen, kleinschneiden und darüberstreuen . FERTIG

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    Rezept von S****m
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