Penne mit Linsen-Speck-Sauce
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Penne | 500 g |
| Zwiebel | 1 |
| Speckwürfel | 80 g |
| Oregano getrocknet | 1 TL |
| Linsen aus der Dose | 200 g |
| Butter | 1 EL |
| Tomaten stückig - Fertigprodukt | 600 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)949 (227)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate40,9 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Zwiebel schälen und würfeln, die Linsen in ein Sieb abgießen. Butter in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel und die Speckwürfel darin andünsten. Tomaten und Linsen und Oregano zufügen, Sauce 5 min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit der gekochten Pasta mischen.
2. Statt des getrockneten Oregano kann auch 1/2 Bund frischer genommen werden. Die abgezupften und gehackten Blättchen dann erst kurz vor dem Servieren einrühren.
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vom
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