Spinat-Dal mit roten Linsen

einfach
Spinat-Dal mit roten Linsen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
http://www.kochbar.de/rezept/484896/Mein-Gewuerzsalz.html
Knoblauchpfeffer aus meinem KB:1 TL
http://www.kochbar.de/rezept/352490/GEWUERZ-Knoblauch-Pfeffer-Allrounder-o.html
Garam Masala aus meinem KB:1 TL
http://www.kochbar.de/rezept/484036/Garam-Masala.html etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Blattspinat nach Packungsangabe auftauen lassen!

    2. Zwiebel schälen und würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebelwürfel darin andünsten.

    3. Linsen dazurühren und mit Gemüsebrühe ablöschen. 5 Minuten mit geringer Hitze köcheln. Dann Spinat dazugeben und 5-7 Minuten mitköcheln bis die Linsen die Brühe aufgesogen haben. Gut durchrühren!

    4. Frischkäse dazugeben und mit Gewürzsalz, Knobipfeffer und Garam Masala würzen!

    5. Servieren!

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