Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel | 750 g |
| Sahne | 150 ml |
| Meerrettich gerieben | 50 g |
| Butter | 20 g |
| Zucker | 1 Teelöffel |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)852 (204)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate32,7 g
Fett4,9 g
Zubereitung
1. Kartoffel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Schuppenförmig in eine gefettete Auflaufform legen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sahne und Meerettich miteinander verrühren und über die Kartoffeln giessen. Im Ofen bei 175 Grad- 40 Min. garen..
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vom















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