1. Home
  2. Rezept

  3. Kartoffelauflauf mit Kochschinken

Kartoffelauflauf mit Kochschinken

30 Minleicht
Kartoffelauflauf mit Kochschinken - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln mehligkochend6 mittelgrosse
Lauchzwiebeln in Ringe1 Bund
Minipaprika in Streifen3 orange
Öl2 EL
Kochschinken gewürfelt200 gr
Sahne80 ml
Gemüsebrühe80 ml
Emmentaler gerieben150 gr
Salz , Pefffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.

    2.Lauchzwiebeln und Paprika in Öl andünsten.

    3.Auflaufform fetten und eine Schicht Kartoffeln einfüllen. Würzen.

    4.Abwechselnd Gemüse , Schinken und Käse einfüllen. Mit Kartoffeln und Käse abschliessen.

    5.Brühe und Sahne über giessen.

    6.Im 180 Grad heissen Ofen 45 Min backen. Evtl. nach Hälfte der Zeit Form mit Alufolie abdecken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von sumueki
    vom
    Profilbild von sumueki

Auch lecker

Kommentare zu „Kartoffelauflauf mit Kochschinken“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich