Baiser pour toi

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Clementinen frisch4
Grapefruit pink1
Orangen2
Haselnusslikör2 EL
Butter etwas
Eiweiß2
Puderzucker4 TL
Haselnüsse gemahlen2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Das Obst schälen und von der weißen Haut befreien , in Scheiben schneiden. 4 feuerfeste (!) Teller buttern und mit dem Likör beträufeln , das Obst darauf verteilen. Eiweiß mit Puderzucker steif schlagen , Haselnüsse unterheben und die Masse in einen Spritzbeutel füllen. Eiweißmasse auf den Früchten verteilen , unterm Backofengrill 1 1/2 . - 2 Minuten backen und zack-zack servieren.

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