Sardellensauce
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sardellen (Anchovis) | 4 |
| Schalotte frisch | ¼ |
| Cognac | 1 EL |
| Tabasco, süsser Paprika Curry Gewürz | etwas |
| Mayonnaise | mittleres Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)412 (99)
Eiweiß16,4 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)412 (99)
Eiweiß16,4 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett2,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Sardellen mit der Gabel fein zerdrücken, zur Mayo geben, Mayonnaise, 2-3 Tropfen Tabasco, mit etwas Paprika & Curry würzen(je nach Geschmack), 1/4 Schalotte fein hacken, mit einem EL Cognac darunter mengen. Gut mischen und ca eine halbe Std. ziehen lassen. En Guete
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****1
vom
Kommentare zu „Sardellensauce“