Bratnudeln

15 Mineinfach
Bratnudeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Nudeln gekocht300 g
Öl2 EL
Zwiebel gewürfelt1 klein
Zucchini½ klein
Schinken gekocht2 Scheiben
Tomatenmark1 EL
Frischkäse mit Kräutern Halbfettstufe3 EL
Käse geraspelt50 g
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Zucchini und Schinken würfeln.

    2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Nudeln darin anbraten, Zwiebeln zugeben und kurz mit braten.

    3. Zucchini und Schinken in die Pfanne geben und 3-5 Min. braten.

    4. Tomatenmark und Frischkäse unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit geraspelten Käse bestreuen und auf kleiner Stufe abgedeckt schmelzen lassen.

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