Weihnachts-Schoko-Würfel
25 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zartbitter-Kuvertüre | 200 g |
| Vollmilch-Kuvertüre | 200 g |
| Nussnougat/schnittfest | 200 g |
| Butter | 125 g |
| Lebkuchengewürz | 2 TL |
| Pecan- oder Walnusskerne | 100 g |
| Macadamianusskerne | 100 g |
| Pistazienkerne | 60 g |
| evtl. gehackte Pistazien zum verzieren | etwas |
| Backpapier | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1929 (461)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate27,9 g
Fett34,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Kuvertüren grob hacken, Nougat und Butter würfeln. Alles im Wasserbad schmelzen. Gewürz, Nüsse und Pistazien unterrühren.
2. Eine Form (z.B. eine quadratische Auflaufform ca. 22 x 22 cm) mit Backpapier auslegen. Nuss-Schokolade einfüllen. An einem kühlen Ort (nicht im Kühlschrank) über Nacht fest werden lassen.
3. Aus der Form stürzen, Backpapier abziehen. Schokolade in Würfel schneiden. Mit gehackten Pistazien bestreuen. Kühl lagern.
4. Pri Stück ca. 180 kcal.
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vom
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