Panna Cotta mit Rumkirschen

Zubereitung

• 1. Vanilleschote anritzen, Mark herauskratzen und mit dem Zucker, der Milch, der Sahne und dem Schmand in der 1,75 - l - Kasserolle des Micro - 3 - Gar - Sets vermischen und 3 Minuten bei 800 Watt garen. Anschließend die Vanilleschote herausnehmen.

  2. Gelatine in Wasser einweichen und mit dem Top - Schaber in der noch heißen Masse auflösen.

  3. Die Silikon Muffin - Formen leicht einölen und die Masse einfüllen. Über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.

  4. Alle restlichen Zutaten in der 1,75 - l - Kasserolle des Micro - 3 - Gar - Sets 4 Minuten bei 800 Watt garen. Zwischendurch umrühren.

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  Rezept von S****2
  vom 31.10.2009

  
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