Scharfer Schafskäse mit Serranoschinken und Lavendel - Basilikumhonig
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| 1 Schafskäse | etwas |
| 3 Scheiben Schinken (Serrano-) | etwas |
| 6 Oliven, schwarze (entsteint | etwas |
| 10 Blätter Basilikum | etwas |
| 10 Blüten vom Lavendel | etwas |
| 1 EL Honig | etwas |
| 1 TL Chiliöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Den Schafskäse mit Serrano ummanteln und mit Honig bestreichen. In Chiliöl wenden und Basilikum sowie die Lavendelblüten darauflegen. Die Oliven halbieren und dazulegen. Das Ganze in Alufolie (alle Kanten hochschlagen) offen für 15 Minuten bei 180 Grad im Umluftofen grillen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****o
vom
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