BROCOPÜ
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 800 Gramm |
| Butter | 60 Gramm |
| Sahne | 150 ml |
| Broccoli frisch | 250 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)519 (124)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate10,9 g
Fett7,8 g
Zubereitung
1. Kartoffeln und Broccoli weich dünsten. Vermengen und mit Butter zusammen stampfen. Sahne unterrühren , salzen,pfeffern. Mit dem Mixer glatt rühren , mit Muskat abschmecken.
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vom
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