Konfetti Aufstrich
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bergkäse grob gerieben | 250 g |
| Paprikaschote fein gewürfelt | ½ rote |
| Paprikaschote f.gewürfelt | ½ gelobe |
| Paparikaschote f.gewürfelt | ½ grüne |
| Chili f.gewürfelt | ¼ rote |
| Petersilie f.gehackt | ¼ Bd |
| Butter zimmerwarm | 250 g |
| Whisky | 10 ml |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2351 (561)
Eiweiß13,6 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett55,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2351 (561)
Eiweiß13,6 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett55,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Käse mit Paprika,Chili und Petersilie vermischen.
2.Butter mit Whiskyschaumig rühren,Paprikamix untermengen und mit salz und Pfeffer abschmecken.
3.Lecker als Aufstrich auf frischem Nussbrot
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vom
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