Blitzbutterkuchen
30 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| FÜR DEN TEIG: | etwas |
| Eier | 2 |
| Zucker | 1 Tasse |
| Mehl | 4 Tassen |
| Backpulver | 2 pkt |
| saure Sahne | 2 Becher |
| FÜR DEN BELAG: | etwas |
| Mandeln oder Nüsse | 120 gramm |
| Zucker | 1 Tasse |
| Butter oder Sanella | ½ Pfund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2898 (692)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett75,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 1. Aus den Eiern,Zucker,Mehl Backpulver und der sauren Sahne einen glatten Teig bereiten auf ein Backblech verteilen und bei 200°C ca. 20 min. backen
2. 2. anschließend wird die flüßige Butter oder Sanella auf den gebackenen Boden verteilt. Nun werden die Nüsse oder Mandeln mit dem Zucker vemengt und auf dem Kuchen veteilt. Bei 200°C noch mal auf oberster Schiene ca. 10 min. backen. FERTIG Guten Appetitt
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vom
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