Zwiebel-Frikadellen
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gemischtes Hackfleisch | 500 g |
| rote Paprikaschote | ½ |
| Zwiebelsuppe z. B. Maggi Meisterklasse Feinschmecker Art | 1 Beutel |
| Sahne | 200 ml |
| reines Sonnenblumenöl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)461 (110)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett8,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 1. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen, in kleine Würfel schneiden und zum Hackfleisch dazugeben. 2. Den Beutelinhalt der Zwiebelsuppe über die Hackfleisch-Paprika-Mischung streuen. Dann die Sahne zugießen und alles zu einem Hackfleischteig vermengen. Mit nassen Händen daraus
2. kleine Frikadellen formen. 3.In einer Pfanne das Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Frikadellen darin rundherum schön knusprig durchbraten.
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vom
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