Frikadellen-Auflauf
einfach
Bild 1 von 2 Frikadellen-Auflauf 
Bild 2 von 2 Frikadellen-Auflauf 
Weitere Rezepte
Zwiebelauflauf
Kotelett mit Paprika-Zwiebel-Haube
Auflauf herzhaft - Kartoffel - Hackfleisch - Gemüse - Auflauf
Hackfleischtopf
Bratwurstauflauf mit Paprika
Gemüse-Frittata
Auflauf: mit Kartoffeln, Zucchini, Paprika und Mozzarella
Forelle in Butter gebraten Salzkartoffeln und
Kartoffel Hack Pizza
Auberginen im Ofen
Kartoffeln und Paprika aus dem Ofen
Kohlrabi-Eintopf
Kochen: Rührei mit Paprika
Frittata mit Schinkenspeckstreifen Paprika und Oliven
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Frikadellen | 2 |
| Aubergine frisch | ½ |
| Zwiebel | ½ |
| Spitzpaprika grün | 1 |
| Chillischote | 1 |
| Sauce Hollandaise mit Kräutern | 3 EL |
| Salz | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1433 (342)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett36,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1433 (342)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett36,8 g
Zubereitung
1. Aubergine waschen und klein schneiden; Zwiebel, Paprika und Chilli schälen, Kerne und Zwischenhäutchen entfernen und klein schneiden. Frikadellen ebenfalls klein schneiden.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen; Zwiebel, Paprika und Chilli andünsten, dann Aubergine dazugeben und mitdünsten, dann salzen.
3. Pfanneninhalt und Frikadellen in eine kleine Auflaufform geben, Hollandaise daraufstreichen.
4. Im Backofen bei 160°C 12-15 Minuten überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rainbow3
vom
Kommentare zu „Frikadellen-Auflauf“