Haferflockensuppe "a la Ehrnährungsberater"

15 Mineinfach
Haferflockensuppe "a la Ehrnährungsberater" - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Haferflocken20 Gramm
Öl1 Teelöffel
Gemüsebrühe klar125 ml
Suppengrün tiefgefroren50 Gramm
Milch 1,5%125 ml
Kräutermischung1 Teelöffel
Jodsalz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Baguette65 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Haferflocken in Öl andünsten, mit Brühe aufgießen. Fein gewürfeltes Suppengrün zugeben und 3-4 Minuten köcheln lassen. Milch zugeben und aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken und mit Baguette servieren.

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