Champignon mit Landrauchschinken
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Champignons frisch | 12 |
| Olivenöl | 1 Esslöffel |
| Salz | ¼ Teelöffel |
| Kräutersenf | 1 Esslöffel |
| Honig | ½ Esslöffel |
| Landrauchschinken | 6 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)802 (192)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett10,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Champignons in eine Schüssel geben, mit dem Olivenöl mischen und mit Salz evtl. etwas Pfeffer würzen. Kräutersenf und Honig mischen. Schinken auslegen und je eine Hälfte davon mit dem Honigsenf bestreichen, um einen Champignon wickeln und mit einem Zahnstocher fixieren. Pilze auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 10min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen. Das Ganze passt super auf einen knackigen Salat!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****8
vom
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