Macarpone-Creme mit Mango & Himbeeren
15 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Himbeeren | 250 g |
| Mangospalten 425g | 1 Ds |
| Vanille-Quark- Creme a 500g | 2 Becher |
| Vanillinzucker | 2 Päckchen |
| Zitronensaft | 3 EL |
| Mascarpone | 250 g |
| Zucker | 75 g |
| evtl. Melisse zum Verzieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)611 (146)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett9,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Himbeeren auftauen. Mangos pürieren.Alle anderen Zutaten in eine Schüssel geben und glatt rühren.
2. Mangopüree und Himbeeren, bis auf einige zum Verzieren unterheben. Vanille-Quark-Creme mit restlichen Himbeeren und Melisse verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****n
vom
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