Pfannengerührter Kohl

20 Mineinfach
Pfannengerührter Kohl - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spitzkohl675 g
Oel2 EL
Ingwer gehackt1 TL
Salz1 TL
Zucker½ TL
Sojasoße hell2 EL
Sesamöl1 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Kohl putzen, waschen und hobeln...........oel mit ingwer im wok andünsten.....kohl zugeben, gut umrühren.......ca 6 - 8 min garen..........rühren nicht vergessen.....salz, zucker und sojasoße zugeben.........gut vermischen......noch kurz weiterschmoren.......sesamoel unterrühren.

    2. mit reis ein vegetarisches mahl............passt auch sehr gut zu meinem chinesischen schweinebraten ( siehe mein KB)

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