Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Weißkohl frisch | 1 |
| Mayonnaise | 3 EL |
| Essig | 3 EL |
| Olivenöl | 2 EL |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Sahne | 1 Becher |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)481 (115)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett10,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)481 (115)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett10,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Weißkohl in eine große Schüssel hobeln. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein würfeln.
2. Mayonnaise (je nach Geschmack 3 - 4 EL), Essig (ebenfalls je nach Geschmack 3 - 4 EL), Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Sahne, Salz und Pfeffer in einer Schüssel kräftig miteinander verrühren.
3. Die Marinade über den Weißkohl geben, gut vermengen und ca. 2 Stunden ziehen lassen.
4. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****5
vom





















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