Weißkohlsalat
einfach
Bild 1 von 1 Weißkohlsalat 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Weißkohl | ½ |
| Öl | 2 EL |
| gem. Kümmel, Salz, Pfeffer | etwas |
| Apfel | 1 |
| Saft von 1/2 Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)155 (37)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)155 (37)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1. Weißkohl putzen , fein hobeln und im Salzwasser 10min. köcheln lassen.
2. In der Zwischenzeit Apfel waschen und fein würfeln.
3. ....dann mit dem gek. Kraut vermischen...mit Salz, Pfeffer, Öl , Zitronensaft und Kümmel abschmecken....als Beilage zum Fleisch sehr geeignet
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Annemarie86163
vom
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