Weiße Gurkenbowle
1 Std 15 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Salatgurke, 500 gr | 1 |
| Schnapsgläser Tequila, 40 ml | 2 |
| Portwein, 100 ml | 2 Gläser |
| Zucker | 1 TL |
| herber Weißwein | 2 FL |
| trockener Sekt | 1 Fl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)463 (111)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)463 (111)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1. Gurke schälen, halbieren, Kerne sorgfältig entfernen und das Gurkenfleisch würfeln. Im Bowlegefäß die Gurkenwürfel mit Tequila, Portwein und Zucker mischen und zugedeckt 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Weißwein und Sekt zugießen und die Gurkenbowle sofort servieren.
2. Tip: Tequila kann durch Wodka ersetzt werden.
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vom
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