Kirschenmichel

40 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Weißbrot oder Brötchen vom Vortag300 Gramm
Dickmilch500 ml
Kirschen1000 Gramm
Butter80 Gramm
Eier4 Stück
Zucker125 Gramm
Zitronenschale gerieben1 Päckchen
Kirschwasser2 Esslöffel
Zimt etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Brot kleinschneiden und mit Dickmilch übergießen. durchziehen lassen.

    2. Kirschen entsteinen .

    3. Butter, Eigelb, Zucker , Zitronenschale und 1 prise Zimt schaumig rühren .

    4. Eingeweichtes Brot , Kirschwasser und Kirschen dazugeben.

    5. Eiweiß steifschlagen und unterheben.

    6. In eine hohe gefettete Form füllen und bei 200°Grad ca 60 minuten backen.

    7. Schmeckt heiß und kalt. heiß am besten mit Vanillesoße !!!

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von lupina1973
    vom
    Profilbild von lupina1973

Kommentare zu „Kirschenmichel“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Ãœberrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Kirschenmichel