Heimi`s leckerer Grießauflauf

Zubereitung

• 1. Aus Milch, Grieß und Salz einen festen Grießbrei kochen. Kalt werden lassen.

• 2. Backofen auf 150 Grad (Heißluft) vorheizen.

• 3. Eiweiß zu Schnee schlagen. Butter, Eigelb und Zucker schaumig schlagen, dann den fein abgestochenen Grieß dazu geben und alles verrühren, Eischnee unterziehen.

• 4. In eine gefettete Auflaufform füllen und Butterflöcken darauf.

• 5. Im vorgeheizten Backofen 30-40 Minuten goldbraun backen.

• 6. Dazu Obst oder Vanillesauce

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  Rezept von H****i
  vom 26.07.2014

  
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