Kinderleichtes Brot

einfach

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
lauwarmes Wasser½ l
Brotgewürz2 El
Vollkornmehl600 g
Germ30 g
Salz1 Kl
Zucker1 Kl
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Im Wasser Germ und Zucker auflösen, dann die übrigen Gewürze dazu mschen.

    2. 2 min durchkneten. Ins kalte Rohr stellen, auf 200°C schalten ca. 70min backen. Nächsten Tag anschneiden.

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