Fritierte Holunderblüten

Name: Fritierte Holunderblüten - einfach - von Backfee1961
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Eier; 200 ml Milch; 3 EL Rum oder 1/2 Fl. Rumaroma; 5 EL Mehl; ¼ Päckchen Backpulver; 1 Pr Salz; ******************************; 20 Holunderblütendolden; Fritierfett

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Quarkspitzen
Muzenbätter
Backen: Quarkbällchen
-Mehlspeisen- Aladuschki
Kröpfchen
Bienenstich einfach
Tulumba
Scherben
Lokma
Mutzemandeln
Butterkuchen
Kartoffeldetscher
Holunder Küchle
Berliner
Tränchenkuchen (Blech)
Pikante frittierte Kartoffelbällchen
Berliner Pfannenkuchen
Seefelder Scherben

Zutaten für 4 Personen


Eier	2
Milch	200 ml
Rum oder 1/2 Fl. Rumaroma	3 EL
Mehl	5 EL
Backpulver	¼ Päckchen
Salz	1 Pr
******************************	etwas
Holunderblütendolden	20
Fritierfett	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Aus den angegebenen Zutaten einen Teig herstellen, 30 Min. quellen lassen. In der Zwischenzeit die Holunderdolden gut abschütteln - evtl. kurz unter Wasser abwaschen -
2. Das Fritierfett erhitzen - Dolden in den Backteig drücken, kurz abtropfen lassen und dann im heißen Fettt ausbacken, auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Die fritierten Dolden mit Zucker besteuen und servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Backfee1961
vom 31.05.2009

Kommentare zu „Fritierte Holunderblüten“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich