Quarkspitzen

25 Mineinfach
Quarkspitzen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier4
Zucker80 g
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Mehl250 g
Quark250 g
Margarine100 g
Backpulver1 Teelöffel
Zitronensaft etwas
Fett zum Ausbacken1 kg
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
25 Min

  • 1. Aus den Zutaten einen Teig bereiten.

    2. Fett in einem großen Topf oder Fritteuse erhitzen.

    3. Etwa 25 Teigbällchen mit 2 Löffeln abstechen und im heißen Fett ausbacken, auf Küchenpapier abtropfen lassen und in Zucker wälzen.

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    Rezept von loewe_bs
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