Gurkensalat
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Gurke | 1 |
| Salz | etwas |
| Essig | etwas |
| Schnittlauch | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)62 (15)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)62 (15)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. Gurke schälen und hobeln. Mit Salz bestreuen, leicht drücken bis Flüssigkeit austritt mit Essig verrühren, abschmecken. Schnittlauch fein schneiden und darauf streuen. Frisch gemahlenen Pfeffer darüber geben.
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vom
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