Pfannkuchen mit Pistazien
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 |
| Mehl | 50 Gramm |
| Pistazien frisch gehackt | 75 Gramm |
| Milch | 200 ml |
| Zucker | 1 EL |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Pr |
| Butter | 30 Gramm |
| ********* | etwas |
| Rübenkraut | 80 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)843 (201)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate10,9 g
Fett14,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Mit den restlichen Zutaten außer Rübenkraut und Butter einen glatten Teig rühren. Eischnee untenheben.
2. Butter in einer Pfanne erhitzen und 4 Pfannkuchen backen. Die Pfannkuchen mit Rübenkraut bestreichen,einrollen und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****H
vom
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