Salat - Gurken-Paprika-Salat
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Salatgurke | ½ |
| Paprika | 1 grüne |
| Zwiebel | 1 |
| Miracle Whip | 1 El |
| Petersilie | 1 El |
| Zitrone ausgepresst | ½ |
| Salz, Pfeffer, Zucker | etwas |
| Senf, mild | 1 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)714 (170)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate39,5 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Salatgurke schälen und längs vierteln, in feine Scheiben schneiden. Paprika achteln, in feine Streifen schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Mit den anderen Zutaten gut vermengen und nach Geschmack würzen.
2. Sieht prima aus, geht ganz schnell und war in diesem Fall eine Resteverwertung. Dazu gab es heute Bratkartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von landpomeranze
vom
Kommentare zu „Salat - Gurken-Paprika-Salat“