Schoko-Nuss-Schnecken
1 Stdeinfach
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Zutaten für 9 Personen
Zutaten für 9 Personen
| Mehl | 500 g |
| Salz | 1 Prise |
| Trockenhefe | 1 Päckchen |
| Zucker | 50 g |
| Ei | 1 |
| Butter weich | 50 g |
| Milch | 225 ml |
| Vollmilchschokolade sehr fein gehackt | 400 g |
| Haselnüsse gehackt | 75 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1605 (383)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate48,2 g
Fett17,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Aus Mehl, Salz, Hefe, Zucker, Ei, Butter und Milch einen Hefeteig herstellen. An einem warmen Ort 45 Min. gehen lassen. Teig Rechteckig ausrollen, mit 2 EL flüssiger Butter bepinseln. Schokolade und Nüsse darauf verteilen. Von der langen Seite her aufrollen. In 18 Scheiben schneiden. Auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Min. backen.
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vom
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