Capri - Salat
13 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischtomaten in Scheiben schneide | 2 |
| Morzzarella in Scheiben schneiden | 125 g |
| schwarze Oliven in Ringe schneiden | 12 Stück |
| frische Basilikumblätter | 8 |
| Balsamikoessig | 1 EL |
| Olivenöl | 1 EL |
| Salz Pfeffer | etwas |
| frische Basilikumblätter zum garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)217 (51)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
13 Min
13 Min
1. Je 3 Scheiben Tomaten, Morzzarella und Oliven aufeinander schichten und mit Morzzarella abschließen.
2. Die Tomaten, Käsehaufen im Ofen unter dem Grill ca 2 bis 3 Minuten backen bis der Käse zerlaufen ist.
3. Mit Pfeffer und Salz würzen und mit Essig und Öl beträufeln und mit Basilikum garnieren.
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vom
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