Tomaten-Mozarella Salat
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Mozarella | 2 |
| große Tomaten | 4 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Basilikumblätter | etwas |
| Balsamico-Essig | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2477 (592)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett65 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2477 (592)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett65 g
Zubereitung
1. Tomaten und Mozarella in Scheiben schneiden und auf einem Toller oder einer Platte hintereinander schichten.
2. Mit Salz, Pfeffer und gehackten frischen Basilikumblätter würzen. Wer keinen frischen basilikum bekommt kann auch gefrorenen oder aus der Würzdose nehmen.
3. Vorsichtig mit Essig und Öl beträufeln. Guten Appetit!
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vom
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