Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Mozarella | 1 |
Tomaten | 3 |
Frühlingszwiebeln frisch | 2 |
Balsamico-Essig weiß | 2 Spritzer |
Olivenöl kalt gepresst | 1 Spritzer |
Pesto grün | 1 Esslöffel |
Salz, Pfeffer schwarz aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)962 (230)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate35,6 g
Fett5,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)962 (230)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate35,6 g
Fett5,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Den Mozarella in Stifte schneiden, Die Tomaten in halbierte Spalten. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
2. Die Zutaten in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Balsamico-Essig und dem Pesto anmachen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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vom
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