Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 150 gr |
| Backpulver | 1 Tl |
| Zucker | 75 gr |
| Vanillezucker | 1 Pk |
| Ei | 1 |
| Butter | 75 gr |
| Kirschen | 500 gr |
| Eier | 2 |
| Zucker | 100 gr |
| Vanillezucker | 1 Pk |
| Zitronensaft | 1 Tl |
| Saure Sahne | 4 Eßl |
| Speisestärke | 1 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)911 (217)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate33,3 g
Fett7,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Ei und Butter einen Mürbteig herstellen. Eine gefettete Springform damit auslegen, Rand ca. 2 cm hoch. Die abgetropften, entsteinten Kirschen darauf geben und bei 200° 15 Min. vorbacken.
2. Aus den restlichen Zutaten einen Guß herstellen und über die Kirschen geben. Bei 200° nochmals 45 Min backen.
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vom



















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