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Oma's Schoko-Nuss-Kuchen

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Butter weich300 g
Zucker fein250 g
Mehl400 g
Nüsse gemahlen200 g
Kakaogetränkepulver100 g
Eier Größe M5 stk
Backpulver1 pkg
Vanillinzucker1 pkg
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
  • 1.Eier trennen. Butter mit Zucker und Dotter schaumig rühren.

    2.Mehl, Nüsse, Kakao, Backpulver und Vanillinzucker unterrühren.

    3.Eiweiß zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben.

    4.Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backrohr bei 175° etwa 50min. backen.

    5.Nach dem Auskühlen nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokoglasur überziehen.

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    Rezept von ninschie
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