Paprika-Gurken Gemüse
einfach
Weitere Rezepte
Paprika Gulaschsuppe
Budapester Schmorgurken
Tylls Gulasch
Delikate Hackschmorpfanne
Paprikagulasch
Paprika-Hackpfanne mit Ziegenfeta
Knusprige Hähchenschlegel mit Pfannengemüse
Sisserl's ~ * Paprika-Rahmsoße *
Fleisch: Hirtengulasch
Gyros-Eintopf
Bunter Salat mit Paprika und Gurke
Paprika-Tomaten-Salat
Ratatouille
Hackfleischwunder
Scharfes Tomaten Relish
geschmorte Paprika
Kartoffelgulasch mit Sauerkraut
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprikaschoten | 3 |
| Gemüsegurke | 1 |
| Tomaten | 4 |
| Sahne | ⅛ l |
| Mehl | 1 EL |
| Zwiebel | 1 |
| Öl, Salz, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1278 (305)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett32 g
Zubereitung
1. Paprika in Streifen schneiden. Gurke entkernen und in Streifen schneiden, Tomaten überbrühen-enthäuten und vierteln.
2. Zwiebeln hacken und in Öl anrösten, Paprika und Gurken dazugeben. Würzen und etwas Zucker dazu. Danach ca. 10 Minuten dünsten.
3. Tomaten dazu und weitere 5 Minuten dünsten.
4. Sahne und Mehl glatt verrühren. Gemüse damit binden. Nochmal abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****8
vom
Kommentare zu „Paprika-Gurken Gemüse“